女性爱吃的车厘子为什么那么贵?一次吃多少合适?和樱桃有区别吗?

2021-08-12 09:46 · 中药养生网 · 8次阅读

每年4月中旬是车厘子成熟的季节,车厘子外形娇小,吃起来口感甜中带微酸、果肉滋味纯美,虽然车厘子味道好营养丰富可是很多人却很少买,因为它太贵了,那车厘子为什么那么贵?一次吃多少合适?

一、车厘子为什么那么贵?

1、车厘子贵的原因一:中国种植少

车厘子好吃但是树难栽,车厘子树的根系很娇贵,不耐旱不耐涝,只有年降水量600—800毫米的地方,才是欧洲车厘子的理想种植区,另外车厘子对温度也敏感,冬季休眠期要在7.2摄氏度以下的低温中度过900—1400小时,所以我国南方少有栽种。

2、车厘子贵的原因二:运输成本贵

我国车厘子种植的不多,而且口感也会差一点,所以很多车厘子是进口空运过来。

进口的车厘子由于是空运过来,再加上关税和各方面的辗转都需要费用,其成本就比国内的车厘子成本高很多。

3、车厘子贵的原因三:损耗大

车厘子比樱桃容易保存,但是中途经过摩擦、碰撞还是非常的容易腐烂和损坏,等运输到国内坏的车厘子都有扔掉,真正好的品质的就很少了,所以这就增加了损耗率。

4、车厘子贵的原因四:营养丰富

在中医古籍称车厘子能滋润皮肤、美容养颜,经常吃能够使皮肤有弹性更加有光泽,而且车厘子还含有大量的维生素C。很多女性就是看中车厘子这个强大的作用,不惜高昂价格也会买一点吃。

二、车厘子的功效与作用

既然车厘子价格高昂,那它的营养价值肯定也是贵的原因之一。

1、车厘子营养成分:

①车厘子中的铁元素含量较高,每100克车厘子中含铁量多达59毫克,居于各大水果首位。

②车厘子中的维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。

③车厘子的胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。

④车厘子中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

⑤每100g车厘子含水分83g,蛋白质1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,热量66千卡,粗纤维0.4g,灰分0.5g,钙18mg,磷18mg,铁5.9mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黄素0.08mg,尼可酸0.4mg,抗坏血酸900mg,钾258mg,钠0.7mg,镁10.6mg。

2、车厘子的功效与作用

(1)车厘子具体保护视力的作用

车厘子的维生素A含量比苹果、葡萄这些常见的水果还多4到5倍,缺少维生素A是导致眼睛疼痛,视力等问题的原因,尤其长时间对着电脑的工作者人群很容易就会造成眼睛近视或疼痛,建议此类人群多吃车厘子对视力有很大的缓解作用。

(2)车厘子能防治贫血,强体益智

车厘子含有丰富的铁元素,并且它的含铁量均多于其他水果。经常食用车厘子可以补充我们人体内对铁元素的需要,并促进我们的血红蛋白再生长,有效的防治缺铁而导致的贫血,还可以增强我们的体质,大脑等。

(3)车厘子有美容养颜之功效

车厘子作为水果大王,它的营养价值很高,车厘子里含有丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素等元素,据了解常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处,能够有效的淡化面部雀斑。

3、车厘子食用注意事项

(1)车厘子性温热,不宜多食,多吃容易上火;

(2)热性病、虚热咳嗽者、溃疡症状者、上火者不要吃车厘子;

(3)车厘子的汤粉较高,糖尿病者少吃。

三、车厘子一次吃多少合适?

车厘子一天吃10颗左右最好,从中医上讲车厘子属于温热食物,吃的太多时会容易上火。

四、车厘子核有毒吗?

车厘子核含有氰甙 ,但毒性没那么强,若误食吞进去了也不必惊慌,因为车厘子核小,当中“氰苷”含量更少,可转化成有毒物的含量也就非常低,可忽略不计。要知道,“氰苷”本身不会让人中毒,只有接触胃酸,才会转化成氢氰酸,并且该物质也要达到一定量,才会引起急性中毒。

五、车厘子和樱桃的区别

车厘子来源于欧洲甜樱桃“cherries”的音译。其实车厘子就是欧洲甜樱桃的一个品种,果肉紧实、水分充足,加上个头较大又红,都能说明它们的身份。

樱桃分为欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和中国樱桃这三个种。市场上的樱桃一般是中国樱桃和欧洲甜樱桃,欧洲甜樱桃占主要市场。

通过本文的了解,大家也知道了车厘子之所以贵是多方面的,运输、损耗、营养等因素,不过想吃的话还是可以去买点吃的,毕竟营养价值高,对身体有益处,不过吃不要多吃,不然会上火的。

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