尚要来黑茶的九大功效与作用

2021-07-06 20:30 · 中药养生网 · 5次阅读

黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶。黑茶有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说。那么喝尚要来黑茶的九大功效作用有哪些呢?

尚要来黑茶的九大功效作用

1、改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病

安化黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明,安化黑茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。

2、杀菌、消炎

安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

3、利尿解毒、降低烟酒毒害

安化黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。同时,安化黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物,茶多酚有很强的吸附作用,因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。

4、膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有

蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。

5、助消化解油

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。日本学者通过科学检验已证明,黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。

另外,黑茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

6、降脂减肥

血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。

黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日3克)的情况进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。

7、抗氧化

有关衰老的自由基理论认为,在正常生理条件下,人体内的自由基不断产生,也不断被清除,处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

8、降血压

茶叶具有降血压的作用早有报道。日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。此处,还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。中国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。

9、黑茶叶中的单宁多酚类物质能够和放射性物质如锶相结合,甚至能促使骨髓中的锶排除出来。随粪便排出体外;而脂多糖与单宁能够对抗的辐射伤害。

相关文章:

美国无力从也门撤侨,美国公民怎么办?

压缩饼干一次吃多少克?吃完压缩饼干能喝水吗?

整体认读音节有哪些字母?

茶杯犬寿命能活多久?真相竟如此“悲惨”!

早恋的利与弊辩论赛 观点有什么

猫头鹰吃什么?猫头鹰的相关介绍

2021-05-06

猫头鹰是一种飞行鸟类,它的名字由来也是因为它圆滚滚的脸长得酷似猫咪,又有着尖锐并且锋利的尖嘴,也有很多人把猫头鹰作为家养...

“鲎”字怎么发音?圆尾鲎是什么东西?为什么吃了会中毒?

2021-05-08

福州出现吃鲎中毒的事件,鼓楼发生两起:林女士和孙女双双中毒,险些丢了性命;而程先生一家七口,也出现不同程度中毒症状。夏季...

白菊花茶泡水的好处和禁忌

2021-07-17

随着生活水平的提高,人们越来越重视生活的质量,因而具有多重保健功能的茶用白菊花也越来越受到人们的喜爱。白菊花茶泡水的好处...

补肾壮阳的中药

2021-06-22

补肾壮阳的中药主要有肉桂、补骨脂、韭菜子、杜仲、巴戟天等。主要适用于肾阳虚导致的疾病,常见症状有疲惫,腰膝酸软。导致肾阳...

桂花的功效与作用禁忌

2021-07-19

桂花在我国是一种非常常见的花卉植物。桂花的经济价值是非常高的,不仅有着较高的观赏价值,还能够净化空气,有着浓浓的香味。而...

吃什么去肝火见效快?

2021-06-23

要吃清肝泻火的去肝火的食物,这是因为肝火旺是阳气偏盛引起的肝阳上亢出现肝火旺。常见的可以去肝火的食材有绿豆、百合、梨、苦...

腊梅花的功效与作用是什么?

2021-05-17

我们在天气炎热的时候我们的心情会出现非常烦躁的心情,那么就会使得我们工作的效率会变得非常的低,而且精神上也是有一定的下降...

板栗的热量是多少?板栗的功效和作用有哪些?

2021-06-01

板栗吃起来好吃摘起来可麻烦了,想吃到里面鲜甜脆爽的肉还得除去两层的壳。而且它还有魁栗、毛栗子和风栗不同叫法。那一天吃多少...

凤尾鱼怎么养?和其他鱼类一样的养法么?

2021-05-06

现在越来越多的人家里都富裕了起来,家里养什么猫呀狗呀的那都不叫事!很多人甚至都买回家一个鱼缸放在客厅里面,养几条鱼!相比以...

公子耳卿是什么意思?公子耳卿成语接龙怎么这么火?

2021-05-08

公子耳卿是什么意思?公子耳卿成语接龙怎么这么火?很多人都以为公子耳卿是一个成语,但是在成语词典中并没有公子耳卿这个词,最...

凌波仙子是什么花?是水仙吗?

2021-05-27

喜欢武侠的人知道凌波微步这种武学,喜欢花卉的人知道凌波仙子这种花卉。那么被称为凌波仙子的花是什么花呢?顾名思义,凌波就是...

中秋节古诗四句的有哪些?

2021-07-15

中华民族自古以来就重视家庭、重视亲情。中秋节就是寓意阖家团圆的节日,从古至今很多著名的诗人都在这个特殊的节日里写下了自己...

羌活鱼是鱼吗?羌活鱼有什么功效和作用?

2021-05-21

在平武县白马山寨,有一种叫羌活鱼的动物,因其具有独特的治病功效,而被当地人称为“神鱼”。这种神奇的治病功效,却是用一种让...

罗援将军的简历是什么?父亲是谁?

2021-05-11

现在,很多人和媒体喜欢拿一些名声显赫的开国元勋的明星后代们说事。对此,中国战略文化促进会常务副会长兼秘书长罗援少将接受《...

中国黄金交易市场有哪些分类?

2021-06-26

黄金交易市场(Gold Market,International Gold Market),是集中进行黄金买卖的交易场所。那么中国黄金交易市场有哪些分类呢?一起...

文章标签