简单好喝的家常素汤

2021-06-28 14:42 · 中药养生网 · 6次阅读

家里煲汤一般会选择素汤。因为素汤食材准备起来比较简单,而且熬制时间也相对较短。但是想要制作美味的家常素汤,还是需要大家掌握一些技巧的。其中从食材的选择,到熬煮的时间,都需要我们具有丰富的经验呢。今天我们来给大家介绍一些简单好喝的家常素汤的制作方法。

菌菇汤

做好的菌菇汤香气四溢,搭配米饭,非常棒,不妨试一试。

用料:白蟹味菇70克、灰蟹味菇70克、干杏孢菇10克、姜3克、香菜少许、盐适量、白胡椒少许

做法:

1、干杏鲍菇洗净用清水泡发2小时以上,改刀切成条状。

2、白蟹味菇和灰蟹味菇洗净,用淡盐水浸泡10分钟后沥水备用。

3、锅里放油爆香姜末,轻炒杏鲍菇,加入双色蟹味菇。

4、加入适量清水大火煮开,转小火炖30分钟。

5、加入盐。

6、加入白胡椒调味,撒香菜出锅。

小贴士

1、这三种菌菇可以按自己口味替换。

2、两种鲜菌菇搭配一种干菌菇口感最佳。

海笋玉米蘑菇汤

用鲜嫩的玉米煮上一锅鲜浓的汤,边啃玉米边喝汤,绝对是一件惬意的事。海笋的鲜与蘑菇的鲜相互溶合,最后被玉米饱饱的吸收,哪哪都是鲜,哪哪都是香,又可当菜,又能当饭,没有一滴油,低脂健康,又是一道美美的减肥餐!

用料:玉米1根,海笋10克,姜2片,胡椒粉1小勺,海鲜菇,白玉菇,口蘑,盐适量

做法:

1、准备食材。

2、玉米切段,口蘑切成薄片备用。

3、将各种菌菇放入沸水中略焯后捞出备用。

4、将切段的玉米放在砂锅中,大火煮开。

5、加入海笋和姜片,再次煮开。

6、转小火,加入焯好的菌菇。

7、炖约二十分钟左右,加入盐调味。

8、再略炖一会,加入少许胡椒粉即可食用。

小贴士:

1、海笋炖过后,有些会有表层脱皮的现象,这为正常。

好吃又营养的蕃茄木耳豆腐汤

蕃茄木耳豆腐汤是一道好吃又营养的家常菜。

食材普普通通,吃起来口感丰富,味道鲜美,一年四季都可以做。

番茄豆腐素汤

用料:蕃茄80克、黑木耳8克、豆腐100克、萝卜苗8克、盐适量、香油少许

做法:

1、泡发好的黑木耳、蕃茄、豆腐、小萝卜苗备好。

2、锅里烧开水,放入切好的蕃茄。

3、放入切好的豆腐块。

4、放入沥干水的黑木耳大火烧开转小火煮20分钟。

5、加入盐。

6、加入酱油,淋入香油,撒上小萝卜苗起锅即可。

相关文章:

双离合是什么意思?

碧螺春和龙井铁观音是红茶还是绿茶呢?

10种化痰健脾祛湿的中成药(最全化痰祛湿中成药)

罗援将军的简历是什么?父亲是谁?

瓦岗军有数十万的军队为什么还灭不了隋朝?

硬柿子是怎么回事?

2021-05-28

柿子有软硬的,硬的柿子一般还没有成熟,可以放一段时间就可以成熟变软了。很多食物之间会出现相克的问题,为了身体的健康,一定...

美国无力从也门撤侨,美国公民怎么办?

2021-05-15

2015年3月29日,中国海军军舰在亚丁港靠泊,执行撤离也门侨胞的任务。除了之前报道的547临沂舰外,550潍坊舰也参与到撤侨行动中...

一升等于多少毫升?一升等于多少斤?

2021-06-26

其实升和斤之间本身就并非是同一类的计量单位,简单的来说升也就是体积单位,而斤也是质量单位,这两者之间好像并没有过多的联系...

肉桂茶的功效与作用有哪些?

2021-07-06

肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气...

梵克雅宝是什么档次?法国珠宝世家

2021-06-30

梵克雅宝的珠宝相信大家都很熟悉,尤其是她家经典的四叶草,几乎是每个女生都没法拒绝的款式。下面尚要来小编给大家讲讲梵克雅宝...

性激素六项是什么?

2021-06-24

性激素六项一般只查促卵泡素,促黄体素,然后雌激素,孕激素,泌乳素还有雄激素。是来评价卵巢功能和确诊长时间月经不调、月经不...

阴阳双补用什么药最佳?同仁堂阴阳双补中成药!

2021-06-26

阴阳两虚是中医特有的名词,主要是指人体过于羸弱,久病,以及脑力劳动者过劳消耗人体津液影响人体阴阳平衡,最后导致阴阳两虚的...

能量石对身体有害吗?能量石对身体有什么好处?

2021-05-24

能量石,是我们生活中比较常见的一个物品!经常能在养生推拿馆、汗蒸馆、spa馆看见。不少人困惑,能量石对身体有什么好处呢?关...

白藜芦醇哪些人不能吃?白藜芦醇的副作用

2021-06-08

众所周知白藜芦醇的功效与作用非常之多,但是人无完人,产品也一样,白藜芦醇也有很多人不能用,白藜芦醇也有副作用,虽然很轻微...

肺力咳合剂治哪种咳嗽?

2021-06-19

肺力咳合剂含有前胡、黄红花龙胆等清热疏风的药物成分,能够清除肺热引起的痰多咳嗽,也就是风热感冒引起的肺燥咳嗽以及痰咳。同...

鱼腥草图片

2021-05-26

鱼腥草产于我国长江流域以南各省,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪...

锦旗的尺寸有多大?标语字体用什么格式?

2021-05-10

锦旗是用彩色绸缎制成的旗子,授给竞赛或生产劳动中的优胜者,或者送给团体或个人,表示敬意,谢意等等。锦旗的尺寸通常有两种:...

frp是什么材料?

2021-07-28

FRP材料加固混凝土结构的原理是利用结构胶黏剂把FRP材料粘贴到混凝土表层,形成一个新的结构承力系统,便FRP材料参与受力,从而...

vincis bench是什么牌子?韩国众星追崇的本土品牌

2021-06-01

vincis bench的包包是现在非常有名的一个韩国的小众包包,这个包包品牌在韩国几乎每个妹子都有,超级好看。下面尚要来小编给大家...

副驾不系安全带怎么处罚?

2021-07-31

大部分人都知道驾驶员一定要系安全带,否则驾驶过程会有生命危险,很多人都忽视了副驾驶的位置,最近对副驾驶的要求严格了,并且...

文章标签