毛桃子的皮能不能吃?

2021-06-11 09:44 · 中药养生网 · 10次阅读

桃子是我们比较常见的一种水果,桃子味道甜美,果肉多汁,深受很多人的喜欢。但是在吃桃子的时候,在桃子的表面有一层毛毛,是需要清洗干净的,但是有些人就是不喜欢桃子表面的这些毛毛,所以在吃桃子的时候不吃桃子皮,会把桃子的皮削掉,那么桃子的皮能不能吃呢?

1、桃皮营养

桃子皮中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质营养成分,元比果肉营养价值要高,其他很多水果的果皮也是一样,营养都非常丰富,按照正常情况下,吃果皮是非常健康的。

2、桃皮危害

桃子的皮之所以不宜吃,主要原因不是因为桃子,而且因为环境的污染,空气污染、农药等都会导致桃子的皮上残留大量的有害物质,一旦食用,就会导致这些有害物质在体内堆积,而且很难排出体外,一旦达到一定的量就会对身体造成很严重的伤害。而且毛桃本身也具有保护作用,桃毛食用后也会造成身体出现不适症状。

3、洗淘方法

如果要吃桃皮,那么一定要掌握正确的洗桃方法。洗桃子可以用淡盐水浸泡清洗,也就是将桃子浸入淡盐水中3分钟即可,不仅清理桃毛更加轻松,而且还能起到消毒杀菌的作用,减少桃皮上有害物质的含量,经过这样的处理后就可以是桃皮了。不过需要注意的是,浸泡时间不宜太久,否则会影响桃子的口感和味道。

4、健康贴士

桃子虽然对健康有很大的好处,但是也不宜吃太多,由于桃子是温性食物,而且其中还含有大量不宜消化的物质,吃的太多会导致上火,而且还会出现腹胀、腹痛等不适症状。

吃桃子的好处

1、桃的营养价值比较高,含钙、磷、蛋白质、脂肪、糖、铁等成分。含铁量和果胶比较多,所以吃桃能防治贫血,也可以预防便秘。

2、桃子属于温性水果,营养成分比较丰富,对治疗肺病有独特功效。

3、桃子含有维生素B、C成分,吃桃子可以补充维生素,但不要吃多,最好去皮吃,以免桃上有防腐剂。

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